PRECIOS DEL MERCADO DE AZÚCAR
CONTRATO 5
CONTRATO 11
CONTRATO 16
MIDWEST
SNIIM STD
SNIIM REF
TIPO CAMBIO
Ago-2025 » $ 475.80
Oct-2025 » $ 466.00
Dic-2025 » $ 456.40
Mar-2025 » $ 460.50
Oct-2025 » $ 16.13
Mar-2026 » $ 16.83
May-2026 » $ 16.57
Jul-2026 » $ 16.56
Sep-2025 » $ 34.75
Nov-2025 » $ 33.76
Ene-2026 » $ 34.80
Mar-2026 » $ 34.80
Ene-2025 » $ 47.50
Feb-2025 » $ 46.50
Mar-2025 » $ 42.50
Abr-2025 » $ 41.33
Agosto » $ 970.76
Septiembre » $ 923.23
Prom. Día » $ 941.78
Tot. Mes » $ 864.15
Agosto » $ 1382.23
Septiembre » $ 1334.03
Prom. Día » $ 1348.76
Tot. Mes » $ 1248.65
09/07/2025
     
FIX » $ 18.5733
DOF » $ 18.7140
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Legado de éxito: Documental del 80 Aniversario de la CNIAA
DISTINTIVOS




DISTINTIVO
INDUSTRIA RESPONSABLE
2020

La Confederación de Cámaras Industriales (CONCAMIN), puso en marcha su Reunión Anual Industriales (RAI) 2020. En el marco de dicha reunión, la Fundación CONCAMIN otorgó el Distintivo “INDUSTRIA RESPONSABLE” a la Cámara Nacional de las Industrias Azucarera y Alcoholera (CNIAA), con lo que reconoce a la Industria Azucarera; por sus destacadas acciones, apoyo y solidaridad con México en la crisis de Covid-19.

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CAMPAÑAS
 









NOTICIAS DEL SECTOR (Ver más...)
Mara Lezama apoya a cañeros en crisis

Para atender de raíz la crítica situación que enfrentan los productores de caña en Othón P. Blanco, la gobernadora de Quintana Roo, Mara Lezama Espinosa, encabezó una reunión con cañeros y funcionarios de los tres niveles de gobierno relacionados con esta actividad. Durante el encuentro, los cañeros expusieron los principales problemas que los han ...

Reporte Índigo

02/07/2025

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Regulación de publicidad para alimentos procesados debe ampliarse a Internet: experto

La regulación de la publicidad de alimentos procesados y bebidas azucaradas debe incluir a las redes sociales y a los influencers como parte de la política para desincentivar el consumo de estos productos responsables del sobrepeso, obesidad y otras enfermedades crónicas, afirmó Fabio da Silva Gomes, asesor regional en Nutrición y Actividad Física ...

La Jornada
Ángeles Cruz Martínez
01/07/2025

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El correo ilustrado / M de la R

N de la R. En la nota "Nada dulce, el panorama para productores de azúcar del país", publicada en la edición de ayer, no se precisó en la entrada del texto, por descuido del autor, que las exportaciones de fructosa provienen desde Estados Unidos, y se entendería que son desde México. Por ello, se ofrece una disculpa a nuestros lectores y al entrevi ...

La Jornada

01/07/2025

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REDES SOCIALES


UBICACIÓN

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Cámara Nacional de las Industrias Azucarera y Alcoholera

Rio Niagara 11 Col. Cuauhtémoc, Demarcación Territorial Cuauhtémoc

Ciudad de México, C.P. 06500

TEL. 55 5062 - 1380


MAPA...»

CONTRATO 5 ×
Precios de Futuros de Londres Contrato N° 5
Azúcar Refinada para Mercado Mundial
(Dólares por Tonelada)
FechaCicloMesAñoPrecio
08/07/20252024-2025Agosto2025475.80
08/07/20252024-2025Octubre2025466.00
08/07/20252024-2025Diciembre2025456.40
08/07/20252024-2025Marzo2025460.50
08/07/20252024-2025Mayo2026463.70
08/07/20252024-2025Agosto2026465.60
08/07/20252024-2025Octubre2026468.30
08/07/20252024-2025Diciembre2026472.60
MesAñoPrecio
Agosto2025475.80
Octubre2025466.00
Diciembre2025456.40
Marzo2025460.50
Mayo2026463.70
Agosto2026465.60
Octubre2026468.30
Diciembre2026472.60
Fuente:   Reporte de precios de referencia mundial publicados en la página web EURONEXT
CONTRATO 11 ×
Precios de Futuros de Nueva York Contrato N°11
Azúcar Cruda para Mercado Mundial
(Centavos de dólar por libra)
FechaCicloMesAñoPrecio
08/07/20252024-2025Octubre202516.13
08/07/20252024-2025Marzo202616.83
08/07/20252024-2025Mayo202616.57
08/07/20252024-2025Julio202616.56
08/07/20252024-2025Octubre202616.79
08/07/20252024-2025Marzo202717.28
08/07/20252024-2025Mayo202717.01
08/07/20252024-2025Julio202716.94
08/07/20252024-2025Octubre202717.10
08/07/20252024-2025Marzo202817.46
08/07/20252024-2025Mayo202817.14
MesAñoPrecio
Octubre202516.13
Marzo202616.83
Mayo202616.57
Julio202616.56
Octubre202616.79
Marzo202717.28
Mayo202717.01
Julio202716.94
Octubre202717.10
Marzo202817.46
Mayo202817.14
Fuente:   Reporte de precios del Contrato de Azucar N°11 De referencia mundial, publicados en la página web ICE (Intercontinental Exchange)
CONTRATO 16 ×
Precios de Futuros de Nueva York Contrato N°16
Azúcar Cruda para Mercado de EUA
(Centavos de dólar por libra)
FechaCicloMesAñoPrecio
08/07/20252024-2025Septiembre202534.75
08/07/20252024-2025Noviembre202533.76
08/07/20252024-2025Enero202634.80
08/07/20252024-2025Marzo202634.80
08/07/20252024-2025Mayo202635.01
08/07/20252024-2025Julio202635.50
08/07/20252024-2025Septiembre202635.50
08/07/20252024-2025Noviembre202635.50
08/07/20252024-2025Enero202735.50
08/07/20252024-2025Marzo202735.50
08/07/20252024-2025Mayo202735.50
MesAñoPrecio
Septiembre202534.75
Noviembre202533.76
Enero202634.80
Marzo202634.80
Mayo202635.01
Julio202635.50
Septiembre202635.50
Noviembre202635.50
Enero202735.50
Marzo202735.50
Mayo202735.50
Fuente:   Reporte de precios del Contrato de Azúcar N°16, cobertura las necesidades de los productores de azúcar, usuarios finales y comerciantes, publicados en la página web ICE (Intercontinental Exchange)
MIDWEST ×
MidWest
Precios de azúcar LAB planta mercado de Estados Unidos
(Precios en centavos de dólar la libra)
MesAñoPrecio
ENERO202547.50
FEBRERO202546.50
MARZO202542.50
ABRIL202541.33
MAYO202539.00
JUNIO202537.50
JULIO20250.00
AGOSTO20250.00
SEPTIEMBRE20250.00
OCTUBRE20250.00
NOVIEMBRE20250.00
DICIEMBRE20250.00
MesAñoPrecio
ENERO202547.50
FEBRERO202546.50
MARZO202542.50
ABRIL202541.33
MAYO202539.00
JUNIO202537.50
JULIO20250.00
AGOSTO20250.00
SEPTIEMBRE20250.00
OCTUBRE20250.00
NOVIEMBRE20250.00
DICIEMBRE20250.00
Fuente:   Milling and Baking News
SNIIM ESTANDAR ×
Precios Frecuentes SNIIM Azúcar Estandar - 23 CEDAS - 6 Regiones - Ponderados
con Población INEGI, Ciclo 2021-2022 al 12/09/2024
(Pesos por bulto de 50 Kgs.)
RegionProm. SimplePart. PoblacionalPre. Ponderado
CENTRO847.5129.01 %245.85
OCCIDENTE873.7618.31 %159.98
NOROESTE1011.3313.67 %138.22
NORESTE1001.5813.61 %136.35
GOLFO947.0915.27 %144.60
SURESTE969.3910.13 %98.23
Precio Promedio al día:               941.78
Precio Promedio Ponderado:      923.23
Total (-6.4% Desc.):                       864.15

RegionProm. SimplePart. PoblacionalPre. Ponderado
CENTRO847.5129.01 %245.85
OCCIDENTE873.7618.31 %159.98
NOROESTE1011.3313.67 %138.22
NORESTE1001.5813.61 %136.35
GOLFO947.0915.27 %144.60
SURESTE969.3910.13 %98.23

Precio Promedio al día:     941.78
SNIIM REFINADA ×
Precios Frecuentes SNIIM Azúcar Refinada - 12 CEDAS - 6 Regiones - Ponderados
con Población INEGI, Ciclo 2021-2022 al 12/09/2024
(Pesos por bulto de 50 Kgs.)
RegionPromedioSimplePartPoblacionalPrecioPonderado
CENTRO1309.6529.01 %379.91
OCCIDENTE1242.4318.31 %227.49
NOROESTE1700.0013.67 %232.35
NORESTE1343.7013.61 %182.92
GOLFO1136.6915.27 %173.54
SURESTE1360.0610.13 %137.81

Precio Promedio al día:               1348.76
Precio Promedio Ponderado:      1334.03
Total (-6.4% Desc.):                       1248.65

RegionPromedioSimplePartPoblacionalPrecioPonderado
CENTRO1309.6529.01 %379.91
OCCIDENTE1242.4318.31 %227.49
NOROESTE1700.0013.67 %232.35
NORESTE1343.7013.61 %182.92
GOLFO1136.6915.27 %173.54
SURESTE1360.0610.13 %137.81

Precio Promedio al día:     1348.76
TIPO DE CAMBIO ×
Tipo de Cambio
(Peso / Dólar)
FechaFIXDOF
09/07/202518.573318.7140
08/07/202518.714018.6698
07/07/202518.669818.6327
04/07/202518.632718.6652
03/07/202518.665218.7540
02/07/202518.754018.7650
01/07/202518.765018.8332
30/06/202518.833218.8483
27/06/202518.848318.8928
26/06/202518.892818.9203
FechaFIXDOF
09/07/202518.573318.7140
08/07/202518.714018.6698
07/07/202518.669818.6327
04/07/202518.632718.6652
03/07/202518.665218.7540
02/07/202518.754018.7650
01/07/202518.765018.8332
30/06/202518.833218.8483
27/06/202518.848318.8928
26/06/202518.892818.9203
Fuente:   Banco de México
DISTINTIVO ×
DISTINTIVO
INDUSTRIA RESPONSABLE
2020
DISTINTIVO ×
DISTINTIVO EDICIÓN 2017
EMPRESA FAMILIARMENTE RESPONSABLE
2018 - 2020
DISTINTIVO ×
DISTINTIVO
MÉXICO SIN TRABAJO INFANTIL
EDICIÓN 2016
CNIAA ×
CNIAA ×
CNIAA ×
CNIAA ×
CNIAA ×
.
CONGRESO INTERNACIONAL ×
HACIA UNA AGROINDUSTRIA AZUCARERA SOSTENIBLE: INVERSIÓN, INNOVACIÓN E IMPACTO EN ENERGÍA RENOVABLE

Fecha: 2 AL 4 DE ABRIL DE 2019

Lugar: HOTEL RIU PLAZA GDL

Objetivo del evento: compartir las experiencias en la implementación de proyectos de energías renovables en la industria azucarera, conocer ventajas, marco regulatorio y oportunidades de negocio para el sector, modernización, implementaciones tecnológicas y demás temas relevantes.

Registro:www.panam-solidaridad.org/congreso

Mayores informes:

1.- Ernesto Cavazos, correo: ernesto@solidaridadnetwork.org, móvil: 045 833 15 139 11
2.- Cinthya Selene Díaz Aguirre, correo: cdiaz@cniaa.mx, Tel: 5062 - 1380


Fecha: 2 AL 4 DE ABRIL DE 2019

Lugar: HOTEL RIU PLAZA GDL

Registro:www.panam-solidaridad.org/congreso

Mayores informes:

1.- Ernesto Cavazos, correo: ernesto@solidaridadnetwork.org, móvil: 045 833 15 139 11
2.- Cinthya Selene Díaz Aguirre, correo: cdiaz@cniaa.mx, Tel: 5062 - 1380
SESIÓN INFORMATIVA ×
Sesión Informativa en Materia Laboral y Formación para el Trabajo en el Sector Azucarero

Fecha: 16 Y 17 DE OCTUBRE DE 2019

Lugar: Auditorio de la Secretaría del Trabajo y Previsión social, ubicado en Av. Paseo de la Reforma 93, planta baja, Col. Tabacalera, Alcaldía Cuauhtémoc, Ciudad de México.

Registro:https://forms.gle/ktygj7QU5CwJ3gE6A

Cartel y Programa:Descargar


Fecha: 16 Y 17 DE OCTUBRE DE 2019

Lugar: Auditorio de la Secretaría del Trabajo y Previsión social, ubicado en Av. Paseo de la Reforma 93, planta baja, Col. Tabacalera, Alcaldía Cuauhtémoc, Ciudad de México.

Registro:https://forms.gle/ktygj7QU5CwJ3gE6A

Cartel y Programa:Descargar

2025 CNIAA.
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